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Guía de viaje: Cholula, Puebla

Un día en Cholula.

Por fin llegué a Puebla, uno de los estados más ricos en cultura, gastronomía y arquitectura de nuestro país, y a 5 minutos se encuentra Cholula, otro de los pueblos mas visitados y bonitos.

En él se encuentra la ciudad más antigua de América y su capital es considerada Patrimonio de la humanidad designada por la UNESCO.

Puebla cuenta con 7 pueblos mágicos y tiene un sin fin de objetos considerados patrimonio cultural.

Esta ciudad ha estado poblada ininterrumpidamente desde sus inicios, y es una de las razones por las que su gente es de lo mas hospitalaria cuando se trata de mostrarle a los viajeros su hermoso estado.

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Cholula

Uno de los lugares especialmente mágicos de Puebla es Cholula que significa “Agua que cae en el lugar de huida” en náhuatl. Es una ciudad en donde se mezcla la cultura y la diversión.

Que visitar en Cholula

Podemos pasar días maravillándonos con vistas del volcán Popocatépetl o descubrir la pirámide más grande del mundo, llamada Tlachihuatépetl, que quiere decir “cerro hecho de tierra” o “cerro hecho a mano” hasta llegar a la cima donde se encuentra El Santuario de Nuestra Señora de los Remedios.

piramide de Cholula

También vale la pena recorrer sus 365 iglesias que representan cada día del año. Cholula es una ciudad llena de atractivos de toda índole e incluso uno de los principales sitios universitarios de la República.

Y no podíamos dejar fuera la deliciosa comida poblana, una fusión entre  la tradición culinaria de origen prehispánico  y las cocinas española, francesa y árabe. 

A comer se ha dicho

 ¿Quién es capaz de negarse a unos chiles en nogada, o a un riquísimo mole poblano? Y ni hablar de las clásicas Cemitas poblanas que puedes encontrar en prácticamente cualquier lugar.

Sin embargo, yo me topé con un lugar muy especial llamado Pachamama, que se especializa en hacer pulque y diferentes platillos poblanos deliciosos.

Algunas de las cosas que pueden encontrar para comer en Cholula son estas delicias: chalupas, mole de caderas, molotes… ¡Delicioso! ¡Ahhh! y la famosa pasita, este licor único de Puebla ¡Salud!

PACHAMAMA
Restaurante Pachamama

Les dejo la información de los lugares que visité por si viajan a Cholula, puedan llegar sin problema.

Restaurante Pachamama

(Dentro de la LicorerÍa San Pedrito)

Dirección: Av. Morelos 405 A, Cholula, Puebla

Tel: 01 222 187 3033

Horario: 8am-1am

$180 aprox. por persona.

Museo Internacional del Barroco
Museo Internacional del Barroco

Dirección: Reserva Territorial Atlixcáyotl No. 2501, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Puebla, Pue.

Horario: martes a domingo 10-19hrs   Página web

$80 entrada general.

La estrella de Puebla
La Estrella de Puebla

Dirección: Osa Mayor 2520, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Centros Comerciales Desarrollo Atlixcayotl, 72190 Puebla, Pue.

Tel: 01 222 223 6430

Horario: Lun-Vie 15:30-22 hrs

               Sab y Dom 11-22 hrs

$30 por persona o $50 VIP

 

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